magiskastjarnan

Ni som inte orkar ställa er och laga mat i 40 min eller ni som är sugna på något gott- gör en varm smörgåstårta.
Ni ska få en riktigt gott recept från mig.

Det ni behöver är:
Ett paket hönökaka
2 små paket med bacontärningar
I purjolök
färska champinjoner- ta så många du känner för
1 burk med körsbärstomater
1 liten burk med creme fraiche-paprika/chili
1 dl vispgrädde
Riven ost
Salt
Peppar

Strimla purjolöken och skiva champinjonerna. Fräs purjolöken,champinjonerna och baconen i stekpanna. Tillsätt creme fraiche och grädde och låt koka tills röran tjocknar. Smaka av med salt och peppar.

Gör ordning en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut en hönökaka, bred på fyllningen, lägg på ytterligare en hönökaka samt fyllning, sen ytterligare en hönökaka och fyllning. Avsluta med fjärde och sista hönökakan som lock. Skiva tomaterna och lägg på locket. Toppa med den rivna osten.
Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.

Detta är till ca 3 personer men vi var 4 som åt nu ikväll. Allt beror på hur stora bitar man tar. Super gott och super enkelt!